1、我买了一些冷冻华夫饼,但我不会做。以前从没试过,能给点烹饪指导吗...
你需要买个空气炸锅。参考这些步骤：1）将冷冻华夫饼放入空气炸锅内，可以堆叠着放 2) 180°C烤3分钟。3) 给华夫饼翻个面，再烤1-2分钟，看你喜欢什么酥脆度。4) 趁热就着你喜欢的配料一起吃，或者放在烤箱里保温，直到可以食用为止。
你可以在电烤箱、空气炸锅或炉灶上烹饪。如果你有这些厨具的话，按照它们烹饪华夫饼的说明来就行了。
2、华夫饼是如何做出来的?
下午茶时候，大家往往会选择吃些什么呢？很多人在下午茶会选择吃一些甜点，这是因为忙碌的下午，生活就要开始了，吃一些甜的东西，会让人心情愉悦，压力得到放松。而在甜点里面，大家比较常吃了，大概就是马卡龙，华夫饼还有冰淇淋等。而华夫饼除了在下午当做下午茶吃以外，还可以在早上作为早点吃。
而华夫饼，他的样子就像个个的小格子组成的饼状物，起源于比利时，是做华夫饼，需要用到专用的烤盘和烤炉制作而成。华夫饼的名字是汉译过来的，其实在我国也有类似于华夫饼的食物。不过叫法就不是这个了，下来我们了解一下华夫饼是如何制作的。喜欢的朋友可以在家里学着做一下。
制作华夫饼之前，要准备水，鸡蛋，松饼粉，牛奶。当然，如果是想要制作的，有奶味更重，就多放牛奶不加水。松饼粉和牛奶，鸡蛋的比例2:1:1。
首先我们需要准备一碗开水，等它凉了以后，就将冷开水和松饼粉放入搅拌机当中，搅拌均匀。如果没有搅拌机的，就需要用手工拿筷子打匀。打匀后再倒入鸡蛋，牛奶继续搅拌均匀。
其次准备好松饼机，在使用之前需要预热两分钟，也就是由水洒在上面，立刻就会挥发掉。拿一个小刷子在松饼机的铁盘上刷上牛油，确定中饼机预热好之后，就倒入半杯浆料，可以是半杯以上，主要是铺满整个松饼铁盘和松饼机。
将松饼的浆料到好后就盖上机器烤两分钟，具体时间根据机器烤浆料没有蒸汽冒出就可以出炉，这样好吃的华夫饼就制作完毕了。如果还要装下一次的华夫饼，一定要刷油，保证不会粘连。需要注意的是因为华夫饼容易糊，所以全程保证中火或者小火在上色时也需要移动模具，保证其受热均匀。
制作好的华夫饼放到盘子里，就可以放上自己喜欢的果酱，也可以放炼乳和花生酱，根据自己的喜好即可。
首先就是把鸡蛋倒入碗里面，然后搅成沫，然后再加上一些普通的面粉，放上一些其他的佐料继续搅匀。之后再加入一勺食用油，然后就放在机器上面预热，一定要把下面的面糊都填满，然后隔3~5分钟打开这个机器就可以了，也可以在上面抹上一些果酱或者是酸奶。
在制作华夫饼的时候，首先要准备好面粉，鸡蛋，牛奶和黄油，把这些材料混合均匀之后，倒入华夫饼的模具中，放入烤箱，180度烤半个小时左右就可以吃了，而且根据自己的口味，可以加上一些果酱或者是蜂蜜，味道都非常不错。
先准备好各种食材，然后取出鸡蛋，把鸡蛋打散，加入白糖搅拌，把面粉和白糖鸡蛋牛奶搅拌在一起，过一次筛，加入黄油搅拌均匀，把搅拌好的面糊倒入模具中插上电，盖上盖子，等几分钟，这样好的华夫饼就做出来了。
是通过鸡蛋，面粉，黄油，还有糖，还有奶油，等等这些材料就能够做出来，面粉里面加入黄油，淡奶油，糖充分的搅拌，然后放在模具里面，放进烤箱里面烤30分钟就行啦。
3、自己在家做的华夫饼软又不脆,这是哪一步出现了问题?
自己在家做的华夫饼软又不脆，主要是因为面糊和的比较稀，牛奶家加的比较多，再加上烤的时间短，华夫饼烘烤火候不足。我们自己做华夫饼，必须要掌握面糊的浓稠度以及烘烤时间，下面小编就把家庭版华夫饼的做法分享给大家。
在家做华夫饼有很多步骤首先，我们要准备制作华夫饼的面糊，取出一只空碗，倒入小半碗高筋面粉以及小半碗玉米淀粉，打上三个鸡蛋，放入一些泡打粉，两勺白糖、我们一边向碗中倒入牛奶，一边用筷子搅拌，我们要将面粉和成面糊，面糊要稍微浓一点，就是我们拿着筷子一蘸。面糊要缓慢的滴下，这样华夫饼的面糊才算是调好了。接着，我们要准备专烤华夫饼的格子烤盘，用黄油块在烤盘上刷一刷，接着把面糊倒入烤盘中，不用倒的太快太满，一点点倒就可以，我们用小铲子将倒出来的面糊都刮干净，然后将烤盘放入烤箱，一百六十度，烘烤大约十分钟，将烤盘取出，翻面再烘烤五分钟左右，这样做出来的华夫饼外酥里软，格外美味，我们将华夫饼取出，配上一些红糖糖浆，一些蓝莓酱，口感格外好。
在家制作华夫饼有很多讲究首先就是各种食材的用量，比如说高筋面粉和玉米淀粉，最好以2:1的比例混合，这样做出来的华夫饼才能口感扎实，外脆里软，如果我们用250克高筋面粉以及125克玉米淀粉，需要放150毫升左右的牛奶，鸡蛋打三到五个，这里要注意的是，鸡蛋一定要多打几个，这是保证华夫饼又香又脆，蛋香味十足，另外，在烘烤华夫饼的时候，温度一定要掌握好，一百六十度，烘烤时间稍长一些，这样烤出来的华夫饼才能脆脆的，刚出炉的华夫饼，非常脆，可能是一掰就成块了，放的时间越长，华夫饼越软。
刚出炉的华夫饼，上面横着一些草莓酱或是蓝莓酱，或是巧克力榛子酱，加上一杯热牛奶，真是一顿非常美味的早餐了。
这一部确实是出现了很多的问题的而且我觉得自己在家做的华夫饼的话确实是很不脆的就是我们的调料味没有多
是因为你的酵母粉太少了。酵母粉和水的比例大概是3:1左右。这样吃起来才会更加劲道。
这种情况是因为你和面的时候没有加入起酥油，所以做出来的华夫饼就会比较硬。
4、“烤箱 华夫饼机 区别”
1、烤箱和华夫饼机的区别在于华夫饼机比烤箱还要贵。
2、华夫饼贵是因为它的做工和用料都比烤箱高，所以非常的讲究而且成本较高，所以卖的比较贵。
3、烤箱就相对来说比较便宜，做工简单，功能也比华夫饼机的功能少，相比以往用烤箱做东西，现在更喜欢用华夫饼机来做，只要6分钟就可以出炉，比蛋糕好吃又省事。
5、华夫饼(烤箱版)的做法步骤图,怎么做好吃
烤箱版华夫饼的做法
准备原料：低筋面粉、牛奶、糖、黄油称重备用，蛋清蛋白分离
黄油隔水融化
将牛奶倒入融化的黄油中
将蛋黄加入黄油牛奶混合物中并搅拌均匀
滴入几滴香草精并搅匀
筛入低筋面粉，搅拌成均匀的面糊备用
蛋白放入无油无水的容器中，滴入几滴柠檬汁，分三次加入白糖
将蛋白打发至硬性发泡状态
舀1/3蛋白至蛋黄糊中并翻拌均匀
再将蛋黄糊一次性倒入剩余的蛋白中
翻拌成均匀的面糊
将面糊倒入模具，放入180℃预热好的烤箱烤20分钟即可，晾凉后脱模
华夫粉200g
白砂糖50g
淡奶油100g
牛奶100g
鸡蛋+白砂糖混匀
放入华夫粉，如果过筛就没有粉粒，懒人自省，多搅拌也是可以的
倒入淡奶油，混合成液浆，备注统称5
黄油加热，融成液体
预热华夫饼机，刷黄油，液浆5倒入机子中，看好火候即成。
刷黄油有免粘的作用，不可免去，用其他的油类也可以，不过黄油更香